13 апреля в 15:00 Центральная библиотека приглашает всех желающих на мастер-класс по приготовлению пасхальных куличей в клуб "Академия творчества".
Само слово «кулич» означает в переводе с греческого – овальный или круглый хлеб. Но вот именно цилиндрическая форма такого хлеба связана с церковной традицией православия печь хлебушек (артос) на специальной (квасной) закваске, освященной в первый день Пасхи. Хлеб этот потом раздавался бедным и нищим перед самим праздником Воскресения Христова. Кушать же куличи следовало только после праздничного богослужения в Великую Субботу, которым и заканчивался Великий пост. У каждой хозяйки, конечно же, есть свой особый рецепт пасхального кулича, который передается в семье из поколения в поколение.
Запись по телефону: 8 (495) 541 44 11. Возрастная категория: 7+.
